Piou Piou des Vignes Doux Côtes de Gascogne - Vin blanc

adnauto

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CouleurBlanc

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Code Article : adnauto 268154

EAN : 3606508556482

Piou Piou des Vignes Doux 2014 Côtes de Gascogn...
Piou Piou des Vignes - IGP Côtes de Gascogne - Millésime 2014 - Vin blanc doux

Données douanières :
- Taux d'alcool - Pour douanes : 11,5
- Contenance - Pour douanes : 75
- Type d'alcool - Pour douanes : Vins Tranquilles
Général :
- Type de produit : Vin
- Type de produit : Vin blanc
- Château / Maison : Piou Piou des Vignes
- Couleur du vin : Blanc
- Cuvée : Doux
- Millésime : 2014
- Caractéristiques : Vin tranquille, Vin moelleux
- Classement : Autre
- Contenance : 75 cl.
- Contenant : Bouteille
- Contenant : Format standard
- Taux d'alcool : 11,5%
- Quantité : x1
Provenance du vin :
- Sous-Région : Gascogne
- Appellation : Côtes de Gascogne
- Commune : Département du Gers
- Appellation : IGP Côtes de Gascogne
- Région française : Sud-Ouest
- Type d'appellation : IGP / VDP
- Pays d'origine : France
Vignoble :
- Cépage(s) majoritaire(s) : Gros Manseng
- Encépagement : Gros Manseng (100%)
- Terroir : Parcelles argilo-calcaires du nord du département
- Surface : 50 hectares
- Rendement : 65 hl/hectare
- Age moyen du vignoble : 15 ans
- Densité : 5000 pieds/hectare
Vinification :
- Vendanges : Vendanges de la mi-octobre pour obtenir le meilleur de l'expression aromatique de ce cépage.
- Cuvaison / Fermentation : Macération pelliculaire (environ 2 h), pressurage lent, débourbage puis fermentation alcoolique stoppée à 20- lorsque l'équilibre sucre-acide est le plus favorable.
- Elevage : En cuve inox
Notes et conseils de dégustation :
- Notes de dégustation : Vin élégant très typé par les caractéristiques du cépage Gros Manseng, Robe jaune paille vif aux reflets argentés, Nez exubérant d'écorces de citrons confits avec un soupçon de fleurs blanches et de miel d'acacia , Attaque sur une sucrosité enveloppante, immédiatement reprise par une acidité salivan
- Service : Ouvrir au moment de la d-gustation
- Température de service : 8- à 12-C
- Potentiel de garde : A boire ou conserver 1 à 2 ans
- Potentiel de garde : 2 ans
Accord Mets :
- Accords mets : En apéritif , salade de chèvre chaud au miel, salade gasconne au foie gras, croustillant de foie gras chaud., Plats sucrés-salés our des cuisines relevées (poulet roti aux épices)., Roquefort, fromages bleus, Brioche, crème renversée, croustades aux pommes, moelleux au chocolat
- Accords Mets : Apéritif, Entrée, Poisson - Crustacés - Fruits de mer, Viandes, Fromages, Desserts
Caractéristiques du produit :
- Conditionnement : Bouteille
- Conditions d'envoi : Carton renforcé
- Mentions légales : L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Dimensions et poids :
- Poids net en kg : 1300 g
- Poids emballé en kg : 1,300 kg

Vente interdite aux mineurs. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération

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